在麥當勞炸油事件後,麥當勞的生意應該受了不少的影響,安心滿分的廣告推出很久了,不久之前我才去台北內湖的麥當勞吃了一份早餐,才想起來這個廣告的推出。
為什麼要講安心滿分呢?當然是炸油事件的影響,不少網友在討論,安心滿分是麥當勞的形象廣告,提出了很多的觀點,並且說安心滿分在不夠透明公正公開的公佈之下,麥當勞的安心滿分變成了擔心滿分。
在麥當勞炸油驗出砷之後,我想嚇到的人應該不少,信者恆信,不信者恆不信,經過一連串的處理之後,是不是真的安心滿分我不知道,本正我本來就不愛麥當勞。不過老實說,我超不喜歡麥當勞的公關,一直說台北市政府的驗出來的有問題,我故然知道商譽很重要,但是麥當勞有必要和台北市場府的衛生單位這樣處理嗎?對麥當勞的形象是重傷,所以,對我來說,絕對不會有安心滿分,就如同只有更好,沒有最好的道理是一樣的。安心滿分,你看了台北市政府和麥當勞的回應之後,你是信政府還是信麥當勞呢?我想就見仁見智了。
麥當勞的網站上,推廣的安心滿分,網站的內容實在做的很普通,用一些Flash,把廚房的一些點變成文字說明,這樣我就會安心,我想不會安心的,很多東西都是已知的生性情況,跟炸油事件沒有直接關係,我想不出來和安心滿分有什麼關係。另外,網站上公佈了相關的資訊,資訊的內容是說,很多學術單位都想跟他們要資料,現在他們公開,為什麼之前不公開呢?怕學校研究不公正嗎?現在把想關的數據公開之後,就真的能安心滿分嗎?看到炸薯條的工作站,用3M的試紙,每天測2次,不行就換油,而且那時說這些試紙是緊急從美國送來的,之前都不用測,不知道所以吃了都不會有事是嗎?有沒有長期漠視油品的心態呢?另外一點,每天只有測2次油品,這樣怎麼能夠讓消費者安心呢?每天測2次,是幾時測,早上的油是全新的油嗎?晚上用不完的油會倒掉嗎?我想這才是能夠讓消費者安心的地方吧!計算多少時間油質會劣化?這個跟炸物的頻率,油炸的時間、溫度有關,當然啦,麥當勞對於食品生產的順序有一定的標準,如果用算的,我想差距不會太大。
CAS本來就是應該的,我想這不是安心的一個條件,另外,生熟食本來就應該分開,這也不是讓顧客安心的地方,另外麥當勞全少有這麼多家的店,是不是每天每店都有更新相關的油品資料至每公司呢?答案我不知道,因為他們沒有公佈,安心滿分,我看只是一個口號,
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