原本打算要做的飯菜是腐乳空心菜和茄汁炒飯和宮保雞丁，但是宮保的材料準備的不足，而且準備起來麻煩，所以就放棄做宮保雞丁，換成了香煎里肌排。
原本說假日是小猴子的廚藝躍進日，結果我想太多了，要做菜的人還是我，好啦！我認命了。我做 菜不是我愛做，我是怕餓死。
好吧！講一下腐乳空心菜的做法
先把腐乳拿出來，用水調開
先下蔥、薑、蒜，下去爆香
下空心菜炒到八分熟
把調開的腐乳醬倒下去，不用再加調味料
炒熟上桌
做腐乳空白菜和蝦醬空心菜的做法差不多，等下我再來說味道，真是出乎意料之外的好吃。
茄汁炒飯~做法超級單
把飯放下去，炒開，加上茄汁拌勻
加蔥花，就可以上桌
如果在炒飯裡再加一點肉絲，不用做其他的菜，也可以吃的很滿足，粒粒分明的粆飯，每一粒飯粒都把蕃茄醬炒勻，開心的啦！
另外一道隱藏版煎里肌排，現在還沒有出現。
講一下味道吧！茄汁炒飯味道，就是那樣而以，口味差不多，而腐乳空心菜，有養樂多的味道，吃起來，老實說超贊。
我們兩個人真會吃，吃光光，兩杯米煮出來的飯全都拿下去做茄汁炒飯，一個腐乳空心菜，再做一個煎里肌排，我和小猴子兩個人吃光光，兩個人再不控制，可是會加速中廣身材的。