三八阿花一朵花 之 總舖師

老實講,總舖師這部電影看之前,我在網路上看了很多的預告,我笑的還蠻開心的,但實看完之後,我必須說預告做的真好,實際上感受卻沒有這麼好。

電影中,使用大量的特效,加上呈現美味的手法又和食神、將太的壽司及烘焙王雷同,說真的,除了貪吃鬼在後那招鬼門關前走一遭把無怨無悔改判之後,我看不到新意。

我是去電影院看的,感受最實際,二個多小時的時間過去了,沒有劇情沒有整個交待的很清楚,再說整場氣氛,全場大笑的次數是「零」,連我自己都沒有大笑,頂多是慧心一笑。

食神中說「其實世界上根本就沒有食神, 也可以說人人都是食神,不管大妹小妹叔叔阿姨, 只要有心, 人人都可以是食神。」總舖師中說,煮菜沒有辦法讓每個人都滿意,但是要食物是要傳達快樂。

裡面讓我有感動的地方是,蕃茄炒蛋是一道家常菜,幾乎所有的媽媽都會做,做出來的味道卻都不會一樣,但是這就是媽媽的味道。為什麼說有感動到呢?因為家就是避風港,媽媽做的菜是最能直接傳達父母的愛。另外鬼頭師說,每個人都有自己的主題曲,其他的都是人生中的插曲。是的,這句話有電到我的全身(不是金刁嘴的上半身哦),人生有自己的哲學,這是不會改變的,而處事方法,可因外在的人事時地物而改變,這是我這時的感受。

講一下演技,我必須說夏雨喬演蒼蠅沒有發走的花瓶,真的很花瓶,每天都穿的美美的,三不五時就要戴上箱子到另一個世界去,楊佑寧演這個料理醫生還算是出色,但是很會編故事。脫線在劇中是一個失智的好色鬼,戲份不知道有沒有比照顧他的外勞少,哈。鬼頭師,為了幫徒弟的忙,把做好的東西全毀了,放心的把最後一道菜交給徒弟,那個表情和取得冠軍後,放他的主題曲離去的表情,我覺得好有Fu。林美秀這個碰風嫂,在緣葉的部份上,還算可以,但是搞笑太少,開的玩笑又很低級又不好笑。王啟旦我覺得才是本片的緣葉,當然昭㬇獸也是綠葉。外籍看護也是綠葉,不過是個死要錢的綠葉。水腳A水腳B也是綠葉,而且那個在廁所裡弄雞骨頭的畫面,還有鱉弄破雞肚子的表情,我還印象深刻。至於傳說中年輕的月霞,我是沒有看到什麼線索,而許董、月霞、好鼻師的3人關係,完全是美麗的錯誤,什麼鬼啊!吳念真那個憨人師,變成遊民,那個草根性很適合這個角度,但是一個在月球上的人,總是有辦法和在海攤的詹小婉溝通。

蛋蛋的幸福,蛋是又何奈,偶香藥泥變成我想要你,劇中大量使用這種同音字的手法,我是覺得太多了,沒有特點。這個手法,現在路上的店名信手拈來就有一堆了,更不用說這個老梗我早在十三年前修行銷學就在用了,總舖師一而再再而三的使用,創意和驚豔的感覺很弱。

如果叫我用一百個字來簡述這部片,那就是「失意的女模因幫男朋友擔保欠債躲回鄉,結果因為要幫一對老夫妻結婚,所以研究傳統辦桌菜色,後來債主找上門,陰錯陽差下參加辦桌大賽,身為三大總舖師之後,面對各大高手的挑戰,許多人的頂力相助下,最後雖敗猶榮。」

幕後花絮還蠻不錯的,不過不知道是不是因為剪接的關係,總覺得故事交待的不完整,而被剪掉的鳳小岳不知是不是害詹小婉負債的人,散場之後,有收到總舖師的紀念品,是2張名信片,網路上應該一堆人有拍了,我就不拍上來了。

這次看電影還是有收獲,我對於辦桌的起源,有了明白的認識,這是我之前所不知道的。不過現在很少人吃辦桌了,大家都要去餐廳吃。又舒服又有冷氣。

最後要評份一下,平平都是李烈監製的片子,翻滾吧阿信>翻滾吧男孩>總舖師。拿陣頭來比,陣頭如果是滿分,總舖師大概我只會給65分。

夜深了,我該睡了,明天一早還有事要早起。

PS.不知道幫手是不是因為辦桌是流水席的關係,所以幫手叫水腳。
PS2.楊佑寧的腔調應該是故意加上去的。

 



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