腐乳空心菜+茄汁炒飯

炒的還算可以的啦!原本打算要做的飯菜是腐乳空心菜和茄汁炒飯和宮保雞丁,但是宮保的材料準備的不足,而且準備起來麻煩,所以就放棄做宮保雞丁,換成了香煎里肌排。

原本說假日是小猴子的廚藝躍進日,結果我想太多了,要做菜的人還是我,好啦!我認命了。我做 菜不是我愛做,我是怕餓死。
好吧!講一下腐乳空心菜的做法
先把腐乳拿出來,用水調開
先下蔥、薑、蒜,下去爆香
下空心菜炒到八分熟
把調開的腐乳醬倒下去,不用再加調味料
炒熟上桌
超級美味...又簡單
做腐乳空白菜和蝦醬空心菜的做法差不多,等下我再來說味道,真是出乎意料之外的好吃。

茄汁炒飯~做法超級單
把飯放下去,炒開,加上茄汁拌勻
加蔥花,就可以上桌
光看這個就好吃了粒粒分明的空心菜
如果在炒飯裡再加一點肉絲,不用做其他的菜,也可以吃的很滿足,粒粒分明的粆飯,每一粒飯粒都把蕃茄醬炒勻,開心的啦!

準備開動囉!
另外一道隱藏版煎里肌排,現在還沒有出現。

講一下味道吧!茄汁炒飯味道,就是那樣而以,口味差不多,而腐乳空心菜,有養樂多的味道,吃起來,老實說超贊。
我們兩個人還真會吃
我們兩個人真會吃,吃光光,兩杯米煮出來的飯全都拿下去做茄汁炒飯,一個腐乳空心菜,再做一個煎里肌排,我和小猴子兩個人吃光光,兩個人再不控制,可是會加速中廣身材的。



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